Weintouren durch Andalusien: Ronda

Weintourismus ist eine relativ neue und im wahrsten Sinne des Wortes geschmackvolle Art, ein Reiseland kennenzulernen. Bei einer Befragung von Touristen in den USA, Belgien, Deutschland und Niederlande wollen rund 82 Millionen Menschen bei ihrer nächsten Reise unbedingt einmal eine Weinverkostung oder einen Besuch auf einem Weingut unternehmen. Wer beim nächsten Urlaub auch gerne mal die Urlaubsregion auf eine geschmackvolle Art und Weise entdecken möchte, dem empfehlen wir einen Urlaub in Ronda.

Mehr als 14 Millionen Reisende definieren sich weltweit selbst als Weintouristen. Und Spanien hat viele tolle Wein- und Reiseregionen bieten! Vorallem ein Urlaub an der Costa del Sol empfiehlt sich, denn hier bekommt man wunderschöne Landschaften, tolle Städte und jede Menge Wein geboten.

Als größter Weinproduzent der Welt ist Spanien prädestiniert im aufkommenden Weintourismus, der hier auch Enoturismo genannt wird. La Rioja, Navarra, Ribera del Duero, Valdepeñas, Jerez…..die Liste der Weinregionen von Weltruf ist beinahe endlos. Die Weine sind von bester Qualität und die Weinberge liegen in traumhafter Landschaft, die noch recht unberührt ist. Außerdem liegen fantastische Kulturstädte in der Nähe der Weinberge, die es sich lohnt, zu besuchen. Wir empfehlen tatsächlich, die Gegend und die Städte vom Land aus zu entdecken - wie wäre es mit einem Urlaub in der Serrania de Ronda?

Doch auch kleinere Weinbauern, die vor allem lokal aktiv sind, kann man in ihren Bodegas und Weinbergen besuchen. Die meisten Winzer nehmen sich noch richtig Zeit für ihre Besucher und tischen ihre edelsten Tropfen bei Verkostungen auf. Bei einer Tour in die Alpujarras von Almeria entdeckten wir ein solches Weingut in Alboloduy und wollen nun unsere Tour durch die Weinhöfe in Ronda fortsetzen.

Weintourismus in Ronda

Die wunderschöne Stadt Ronda liegt im Hinterland der Provinz Málaga und hat das Herz von Weinliebhabern aus aller Welt erobert. Denn nicht nur die Böden sind hervorragend für den Weinanbau geeignet, auch die touristischen Attraktionen in der Serranía de Ronda sind verlockend.

Die alte Stadt wird erst seit Kurzem in die Liste für den spanischen Weintourismus aufgenommen, da viele Weingüter erst in diesem oder im letzten Jahrhundert entstanden sind, das heißt, der Weinanbau ist noch recht jungfräulich.

Ronda steckt voller architektonischer, historischer, gastronomischer Schätze und und liegt dazu noch atemberaubend schön in einer herrlichen Kulturlandschaft. 

"Die Ortschaft – phantastisch und überaus großartig", hat der deutsche Dichter Rainer María Rilke über Ronda gesagt. Für ihn war die andalusische Bergstadt die spanischste aller spanischen Städte.

Heute ist das anders, denn die Straßen, Plätze, Wege und spektakulären Aussichtspunkte der Felsenstadt hinab in die Tajo-Schlucht sind voller ausländischer Touristen. Die Nähe der Stadt zum Mittelmeer und Costa del Sol, das gut verträgliche Mikroklima und die geologischen Formationen machen Ronda zu einem beliebten Tagesziel für Ausflügler von der Küste.

Täglich kommen Besucher nach Ronda, die Strandurlaub mit einem Ausflug ins Hinterland und mit einer Verkostung der lokalen Weine verbinden möchten. 

Ronda -  Eine kleine Weingeschichte

Obwohl die Weinregion Ronda noch ein Novize im Geschäft Weintourismus ist, kann die Stadt dennoch uralte Wurzeln der Weinkultur aufweisen. Bei archäologischen Ausgrabungen entdeckte man die römische Stadt Acinipo. Übersetzt aus dem Lateinischen heißt Acinipo 'Stadt des Weins'.

Tatsächlich gehörte dieser historische Ort zu den wenigen Städten im Römischen Reich, wo Weine exklusiv für das ferne Rom produziert und bis dorthin geliefert wurden. Der edle Traubensaft aus Ronda muss also schon damals all die Mühen wert gewesen sein!  

Die Weine, die heute in dieser andalusischen Provinz angebaut werden, ziehen immer mehr Aufmerksamkeit der Kenner auf sich. Nicht nur national, sondern auch aus der internationalen Weinszene erntet die Region Lob. Zudem wird mit neuen Traubensorten aus aller Welt experimentiert, die sich im andalusischen Bergklima sehr wohl fühlen.

In Ronda gedeihen verschiedene Traubensorten wie Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Tempranillo und Garnacha, aber auch Blaufränkisch oder Zweigelt.

Lassen wir die Korken knallen und stellen euch die besten Weinbauern in Ronda vor.

Ronda - Eine aufstrebende Region für Weinkenner

Um die Region als einmaligen Ort für die Weinproduktion zu schützen, hat man den in Ronda produzierten Weinen eine offizielle Lagenbezeichnung gegeben. Weine aus Ronda werden in Flaschen mit dem Label 'La Denominación de Origen' abgefüllt und dem Siegel 'Málaga y Sierras de Málaga' versehen. Insgesamt gibt es in dieser speziellen Weinregion 23 Weinkeller und eine Weinanbaufläche von ca. 250 Hektar.

Die meisten Weingüter liegen außerhalb der Stadtgrenzen von Ronda und in den höheren Lagen ab 800 m. Als beste Besuchszeit gilt der Monat September zur Erntezeit für die Trauben an den Weinstöcken. 

Die Berge sind voller Erntehelfer, die bei der vindimia - der Traubenernte rundum Ronda etwas Geld verdienen. Es herrscht freudige und emsige Atmosphäre und die Luft ist voller Düfte und die Farben des Herbstes sind so richtig kräftig und intensiv. Zudem ist der September in den Bergen noch recht mild und es herrschen auch am Abend angenehme Temperaturen.

Dass Ronda als Weinbaugebiet Zukunft hat, zeigen auch die namhaften Experten, die sich hier niedergelassen haben. Sie sind keine Unbekannten in der Winzerszene und kommen aus aller Welt.

Auch deutscher Adel ist vertreten wie Prinz Alfonso von Hohenlohe oder der spanische Marqués de Griñón oder die in Spanien bekannten Winzer Juan Manuel Vetas, der aus einer Württemberger Familie mit Weintradition stammende Friedrich Schatz und der Österreicher Martin Kieninger, die in den 80 und 90er Jahren in die Berge Rondas investierten.  

Route durch die Bodegas und Weinberge

Die offizielle Weinroute durch Ronda führt durch die Städte Ronda und Arriate zu insgesamt 21 Weinkellern, die man besuchen und deren Weine kosten kann.

Die hier vorgestellten Bodegas (spanische Weinkeller) bieten nicht nur Weinverkostungen und Verkauf an, sondern auch extra Informationen und Service, der den Namen Weintourismus verdient. Hier werden Touren durch die Weinberge oder spezielle Veranstaltungen angeboten.

Wer die Region und die Weine ganz entspannt entdecken möchte, dem empfehlen wir eine Ferienwohnung in Malaga!

Die Weingüter liegen umgeben von einigen der schönsten Naturparks im Hinterland von Andalusien wie der Sierra de Grazalema, Sierra de las Nieves und dem Waldgebiet Alcornocales mit uralten Korkeichen. Trifft sich gut, denn die Weinindustrie kann die Korken gleich vor Ort gewinnen!

Bodegas Chinchilla