Valencia Provinz Reiseinformationen und Video

Provinz Valencia

Die Provinz Valencia ist die grösste der drei Provinzen die die gleichnamige autonome Gemeinschaft Valencia (Comunitat Valenciana) bilden. Valencia liegt an der Mittelmeerküste und überblickt den Golf von Valencia. im Hinterland ist sie begrenzt durch eine Gebirgskette. Die Landschaft ist geprägt durch Orangenplantagen die sich bis nach Aragon and Castile-La Mancha (Don Quixotes Heimat) erstrecken.

Valencia liegt gegenüber den Balearischen Inseln und liegt genau gleich weit entfernt von den beiden spanischen Metropolen Madrid und Barcelona.

Der Norden der Provinz Valencia
Die nördliche Küste der Provinz, der Küstenstreifen, der der Hauptstadt Valencia am nächsten liegt, ist geprägt von Apartment Gebäuden und bietet eine gute touristische Infrastruktur, andererseits findet man hier noch viel Farmland und Bauernhöfe.

Der Süden der Provinz Valencia
Südlich der Hauptstadt Valencia liegt der See von La Albufera, nur durch die Dünen vom Mittelmeer getrennt. Der See hat sich vor langer Zeit durch das Absetzen von Sedimenten der Flüsse Turia und Jucar gebildet.

Geschichte und Kultur
Seine Blütezeit erlebte die Provinz Valencia im 15. Jahrhundert, als politische Autonomie durch die Krone Aragon garantiert wurde. Der Handel blühte und die Region wurde ein Zentrum für Schriftsteller und Dichter. Die Ambitionen ihrer Herrscher und Adligen verhalfen der Provinz zu einer wichtigen Machtstellung.

Strände
Die Strände der Provinz Valencia sind einfach herrlich. Die Strände nördlich des Hafens von Valencia bieten eine exzellente touristische Infrastruktur und man kann sämtliche Wassersportausrüstung mieten. Ein fast schon exotisches Stranderlebnis ist der Malvarrosa Strand in Levante.

Der Pineda Strand bietet einen behindertengerechten Zugang und eine nur einfache Infrastruktur.

Der Sandstrand Saler erstreckt sich über 6 km und liegt in der Nähe des Naturparks La Albufera.

Der Strand Devesa bietet, obwohl er sehr abgelegen liegt, verschiedenste Einrichtungen und liegt im Herzen des Naturparks La Albufera.

Der Strand El Recati in Perellonet ist unendlich lang und liegt in einem Wohngebiet.

Die Region La Safor
Besucher der Region La Safor finden eine attraktive Region mit eigener Geschichte. La Safor liegt in einem Naturraum mit hohen Bergen (Mustalla, Safor, Grossa und Aguilles).

Shopping in Valencia
Die Region ist bekannt für ihre Keramikindustrie und Besucher finden ein grosses Angebot von Qualität und Grössen. Der Ort Manises isr das unbestrittene Zentrum für Keramik Herstellung.

Tavernes Blanques ist das Zentrum der Porzelan Produktion. Hier sitz auch das Unternehmen Lladró, das in die ganze Welt exportiert. Neben Steingut und Keramik werden hier ebenfalls Pflanzenfasern für Möbel und Haushaltsartikel verarbeitet. Dies findet man besonders in den Orten Vallada, Montesa, Navarrés und L´Olleria.

In den Orten L´Olleria und Llosa de Ranes hat man sich auf Glaswaren und Holzarbeiten spezialisiert, in Alboraya, Xirivella und Torrent bietet man Möbel an und Handwerkskunst aus Kork findet man in Sagunto.

In den Ortschaften von Aldaida, Alacuas, Godella und Valencia wird die Kunst des Fächermachens ausgeübt. Hier findet man vom einfachen Design bis zu reich verzierten Fächern die schönsten und zum Teil handgefertigten Fächer in ganz Spanien.

Die Provinz Valencia bietet auch köstliche landwirtschaftliche Produkte wie Würste, Konfekte, Reis und Zitrusfrüchte. Auf jeden Fall sollte man die guten Weine, Weiss und Rotweine, der Provinz Valencia kosten.

Nachtleben
Valencia ist bekannt für seine vielen Diskotheken in denen es bis zum frühen Morgen hoch hergeht. Sie liegen überwiegend am Stadtrand und an der Strasse Valencia – Cullera, die die Wohngebiete und Strände miteinander verbindet. Viele Bars und Diskotheken liegen auch an der Calle Juan Llorens.

Wie überall gehören Freitag und Samstagnacht zu den beliebtesten Tagen um auszugehen, dann ist die Atmosphäre einfach unschlagbar lebending.

Kultur
Las Fallas ist das traditionelle Fest von Saint Joseph. Zwischen dem 12. und 19. März strömen die Menschen auf die Strasse und tragen turmhohe Statuen, die während des vergangenen Jahres angefertigt wurden.

Tag und Nacht feiern Einheimische und Besucher und man hört überall Feuerwerkkracher.

Am Ende der Woche werden die Statuen prämiert und anschliessend angezündet. Das ist das Ende von Las Fallas und der Frühling kann kommen.

Landesküche
Die Paella aus Valencia wird mit Reis, Huhn, Kaninchen und Gemüse zubereitet und ist das typischste und berühmteste Gericht Spaniens. Jeder Ort, jedes Dorf hat seine eigenen Paella Rezepte und variiert das Gericht nach eigenem Gusto.

Die drei bekanntesten Variationen, die auch in touristischen Bars und Restaurants angeboten werden, sind Fleisch Paella (mit Huhn oder Kaninchen), Meeresfrüchte Paella und die gemischte Paella mit Fisch und Fleisch.

Lokale Fischer haben das Gericht Arroz Banda kreiert. Der Name stammt daher, dass Fisch und Fleisch getrennt voneinander gekocht werden. Arroz Banda wird mit viel Knoblauch und Öl serviert.

Ebenfalls sehr beliebt bei Familien in Valencia ist ein Reisgericht, das in einem Steinguttopf im Ofen zubereitet wird. Weitere Zutaten sind Rüben, Tintenfisch, Blumenkohl und Spinat.

In La Safor ist die Spezialität Fidau, ähnlich wie die Meeresfrüchte Paella und anstatt Reis nimmt man Nudeln.

In Los Serranos ist die Spezialität Olla Churra und wird aus Schweinfleisch, Blutwurst und Gachas zubereitet.

Für alle die gerne Fleisch essen, sind die über einem offenen Feuer gegrillten Lammkoteletts ein Leckerbissen, oder die verschiedenen Würste die so typsich sind für Valencia, wie die longaniza (lang und dünn), Blutwürste und natürlich Chorizo (würzige Schweinefleischwürste).

Wie überall sind die besten Gerichte, die ganz einfachen, die zur traditionellen Landesküche gehören, wie gegrilltes Huhn oder Kaninchen mit Tomatensauce oder Hervido (ein Gericht mit grünen Bohnen, die mit Kartoffeln gekocht werden und mit einem Dressing aus Öl und Essig serviert werden).

Valencia ist ebenfalls berühmt für seine süssen Kuchen und Brot. Panquemados (getoastetes Brot), Doughnuts aus Valencia, Kokosnuss Kuchen, Anisette Rollen, Mandelgebäck, Eierringe zu Ostern und noch viele mehr.

Bei Getränken muss in jedem Fall Orgeat (Horchata) erwähnt werden, ein erfrischendes Getränk aus Mandeln, das man mit einem Milchshake vergleichen kann. Köstlich ist auch frisch gepresster Orangensaft mit Cava (eine Art Sekt aus Katalonien), die Mischung nennet man hier Agua de Valencia.

Die Weinproduktion in der Provinz Valencia ist nicht unerheblich. Auf über 75.000 ha wird hier Wein angebaut. Die wichtigsten Weinkeller findet man in Requena, Utiel, Llíria, Villar del Arzobispo und Tuéjar. Guter Cava kommt aus Requena

Wassersport
Der 112 km lange Küstenstreifen der Provinz Valencia ermöglicht unzählige Freizeitmöglichkeiten. Insbesondere für Wassersport finden sich entlang der gesamten Küste hervorragende Einrichtungen. Einzige Ausnahme sind die Kliffs Cullera.

Die Hauptwassersportzentren sind Canet d En Berenguer, Pobla de Farnals und der Yachthafen, der in  Port Saplaya Estate liegt. Valencia hat einen eigenen königlichen Yachthafen, in Suenca, und es gibt ein Segelzentrum auf dem Kanal bei La Albufera und in Cullar an der Flussmündung des Jucar. Weitere Segelzentren sind in Gandia und Oliva.
In der Provinz Valencia gibt es insgesamt rund 3.700
Anlegeplätze.

Eine der bekanntesten Freizeitaktivitäten in der Provinz Valencia ist Pelota.

Golf
Auch Golfer werden sich in der Provinz Valencia wohl fühlen, es gibt zahlreiche gute Golfplätze. Zu den Highlights gehören sicherlich der fantastische El Saler Golf Platz und der Oliva Nova Golf der von Severiano Ballesteros designt wurde.

Weitere Golfplätze: L Escorpion in Betera, Manises und El Bosque in Chiva.

Outdoor Sport
Hier kann man so ziemlich jeder Outdoor Aktivität nachgehen, ob Wandern, Bergsteigen (hier gibt es zwei bekannte Routen GR-7 und GR-10), Radfahren, Abseilen in den Schluchten, Kanufahren, Reiten und Paragliding.

Klima
In der Provinz Valencia geniesst man ein sehr mildes Klima und macht Valencia zu einer Region, die man das ganze Jahr hindurch bereisen kann. An rund 2.700 Stunden im Jahr scheint hier die Sonne, die Winter sind mild, die Sommer heiss und im Frühjahr und Herbst kann es schon mal stürmisch werden.